念星想起自己在画面中看到一个标志向建筑物，  是她给阿香婆看手相时，阿香婆带着孙子去长洲太平清醮时看到的一模一样，  她指着西的岛屿，在离岛右下角有个小岛，  “不是离岛，是长洲。”

        张正博重新摊开长洲地图，  “如果在长洲，那就好找了。这边山多地少，适合居住的地方并不多。”

        苏念星却觉得他现在盲目乐观，她将刚刚听到的电话内容告诉他们，“下午四点绑匪会打电话指示何太太交赎金。你们的时间可不多。”

        大林坐立难安，跟着着急起来，“你还没有办法缩小范围？”

        苏念星仔细回想自己刚刚看到的视频画面，想起一个细节，“去张阿大的老家，那个村子是他家。”

        有了这个信息，那就简单多了。吉普停靠在路边，大林找了个电话亭打电话回警署，警署帮忙查张阿大的信息。

        梁督察在对方打完电话后，也下了车给飞虎队打了电话，让对方调人支援，一定要将绑匪抓拿归案。

        上了车，张正博问调来多少人？

        梁督察面不改色，“加上飞虎队，总共有400人。”

        苏念星咂，到底是香江警队，人就是多啊。

        他们要去抓绑匪，苏念星一个外人自然不能跟去。到了百德新街，他们将她放下，径直开车走了。

        苏念星回到冰室，阿香婆依旧在练习炒面，看到她回来，立刻将第四次炒面递给她，“你尝尝味怎么样？”

        苏念星接过炒面，尝了尝，味确实不错，面炒得柔韧有弹，却又不黏糊，清清爽爽，摆盘也好看，她赞不绝口，“很好吃。客人尝过吗？他们评价怎么样？”

        这些可都是店里的食客，他们很喜欢在店里吃早点，但是小笼包有个局限，通常都是早晨吃，午饭和晚饭客人会减少。加炒面炒饭刚好可以解决这个空缺。如果喜欢在店里吃早饭的人喜欢吃这炒面炒饭，这一波客人算是拿住了。

        阿香婆笑着点，“他们吃过也都喜欢。还问我今天卖不卖呢？”

        今天肯定是来不及了。不说食材，关说新灶台还没送过来呢。阿香婆这份炒面用的还是小笼包的灶台。几次还行，一直用，小笼包就没法卖了。

        阿香婆有些不好意思，“多亏了李师傅教我，他炒的面很好吃，很有韧劲。”

        苏念星颔首，李师傅以前在别的冰室专门炒面。

        她刚要跟阿香婆商量明天的份量，就见她一直在偷偷甩胳膊，“怎么了？是不是胳膊疼？”

        阿香婆忙抽回手，苏念星盯着她不放，阿香婆就像错事的孩子，有些羞愧，“是我太想当然了。炒面时要颠锅才好吃。那个炒锅很重。我……”

        苏念星想了想，“不如你在里面包包子，我让李师傅炒面吧。他擅长颠勺，你擅长包包子。各取所需。”

        刚刚来的路上，她觉得让阿香婆炒面不太合适。

        阿香婆迟疑，“能行吗？之前你请李师傅说好了让他包包子，更换内容，他可能不乐意。”